最近一段时间，“六次产业”成为农业领域的热门词汇。中央农村工作会议和一号文件都提出，要把产业链、价值链等现代产业组织方式引入农业，促进一、二、三产业融合互动。一、二、三产业怎样融合、如何互动？“六次产业”的概念与之有啥关系？

普通葡萄收获后，农民直接在地头卖掉，每斤售价不过几元钱；加工成葡萄汁、葡萄酒出售，利润就会翻上好几倍。如果是一个有品牌、质量可追溯或者反季节错峰销售的葡萄，身价更会大大提高。在葡萄丰收的季节，城里人来葡萄架下赏景、采摘、酿酒、吃农家菜，享受田园之美、动手之乐；农民也因此获利不少，收入增加。

这，就是专家描述的通过完善加工、销售、服务等环节，推动一、二、三产业融合，撬动“大市场”的例子，我国很多地区已有成功实践。

“六次产业”的概念最早由日本学者在上世纪90年代提出。农业部经管司司长张红宇表示，“六次产业”是一个形象的说法，与我国一直提倡的让农业“接二连三”内涵一致，即鼓励农户搞多种经营，延长产业链条，不仅种植农作物（第一产业），而且从事农产品加工（第二产业）与流通、销售农产品及其加工产品（第三产业），以获得更多的增值价值，为农业和农村的可持续发展、农民增收开辟光明前景。“1+2+3”等于6，“1×2×3”也等于6，“六次产业”给农业带来丰富的想象空间。

中国社科院农村发展研究所研究员李国祥说，把农业升级为“六次产业”，农业的生态社会效益就可能通过市场机制得到实现。“过去讲农业只讲从种到收，现在则是从田间到餐桌。拉长的产业链条细分出无限的环节和就业岗位、增收机会，创造出很多新型业态，成为新的增长点。”张红宇介绍，以休闲农业为例，2014年全国3200多万户农民从事休闲农业，年收入3300亿，平均每个农户增收1万元。

国务院发展研究中心农村部部长叶兴庆说：“在当前国际市场竞争激烈的情况下，只有实现一、二、三产业融合，从田间地头到餐桌的各个环节形成紧密关联，我国农业的国际竞争力才能形成。否则，我国农业只能处在劣势地位。”

专家建议，政府要通过财政支农、税收减免、金融支农、价格支持等手段引导和激励农业及相关联产业各类主体，促进一、二、三产业融合发展。

张红宇认为，发展“六次产业”，除了要在观念上突破传统农业的束缚，还要实现经营模式、体制、方式等方面的突破。从过去的一家一户分散式经营到新型、多元化经营模式，更多地发挥家庭农场、专业大户、农民专业合作社、龙头企业等新型农业经营主体的作用，同时在农业社会化服务体系上多做文章。

叶兴庆强调，目前提倡的一、二、三产业的融合互动更多的是强调让农民分享到二、三产业增值带来的收益。“这种融合更多的是一个经营主体内部的产业融合，比如说以农户或家庭农场为单位，把增值收益更多地留给农户。同时还提倡以合作社的方式把农户、家庭农场连接起来，从事农产品加工或流通。”

叶兴庆表示，不能把“六次产业”简单理解为休闲观光。发展“六次产业”，还是要围绕农业生产本身做文章，如一村一品、一乡一业，发展产地初加工、富有当地特色的加工制品等等。尤其要创新流通方式，推动电商和实体流通相结合，支持发展直销、配送、电子商务等农产品流通业态。同时还要注重城乡双向互动，实现城乡之间的资金、人才、信息等资源要素的双向流动。