2012年8月15日上午8点，湖熟街道中式面点制作班在湖熟街道社区教育中心开班了，来自湖熟街道各个社区80多名社区居民参加了此次培训，本次培训得到了街道劳动保障所的大力支持。

在培训课上，专业讲师将理论讲解与实践操作充分结合，将中式面点的制作技巧、注意事项及关键环节向学员进行了详细的讲解，重点讲解了中式面点的造型与制作要求。授课老师一边讲解、示范，一边与社区居民进行互动。虽然天气十分炎热，但所有学员都能认真听讲，在培训班结束后，将对学员进行考试，对考试合格的人员将颁发合格证书。